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种植者应合理安排生产大葱，降低大葱价格！

作者：admin    来源：本站    发布时间：2020-12-04 07:15:11    浏览量：732 
      近年来，大葱价格大幅上涨，引起了消费者的广泛关注，农产品价格高的时候，老百姓会受到影响；价格低了，就会伤害农民。
 
      从全国28个批发市场月平均批发价格来看，8月份大葱价格为3.18元公斤，价格波动相对平稳。9月份，大葱价格为3.66元公斤，环比上涨15.1%，同比上涨21.2%。10月份，大葱价格为3.99元公斤，环比上涨9.0%，同比上涨51.1%，创近12年同期新高。
 
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      为何近期大葱价格加速上涨？农业农村部蔬菜市场分析预警总队首席分析师孔繁涛认为，主要有三个原因：
 
      一、大葱种植面积缩减，市场供应偏紧
 
      总的来说，当季蔬菜的种植面积往往由上一季的价格决定。当某一品种在上一季价格较高时，种植面积就会增加，价格就会下降。相反，种植面积减少，价格上涨。
 
      在去年7月达到3.84元公斤之后，大葱价格一路走低。今年2月才反弹到3.66元公斤，随后继续下降，导致今年大葱种植面积大幅减少。
 
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      二、雨水普遍增多，抑制了大葱单产水平
 
      6～8月平均降水量373.0mm，比常年同期偏多14.7%。雨水多的时候，容易造成脱皮和烂根，降低大葱的产量水平。
 
      三、菜价普遍偏高，带动了大葱价格上扬
 
      1-10月，28种蔬菜平均价格为4.66元公斤，整体处于高位运行，带动了大葱价格的上涨。
 
      中国农业科学院农业信息研究所副研究员张静表示，目前大葱等小蔬菜需求相对稳定，需要全年均衡供应。然而，种植面积、气候、产品替代、产地转换、市场运作等因素对供应有很大影响。一旦总供给和总需求失衡，要么市场滞销，价格下跌，要么供过于求，价格上涨。近年来，生姜、大蒜等农产品价格暴涨暴跌。张晶建议，种植者要合理安排生产，不要盲目跟风。
 
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