什么是小麦的抽穗期？是指全区50﹪以上的麦穗顶部小穗（不算芒）露出叶鞘，或在叶鞘中上部裂开见小穗时的日期。这个时期是小麦生殖生长的关键期，对小麦整个生长过程起到关键性的作用，不能有半点马虎。

一、肥水管理

这个时期不能缺水，不能缺肥，更不能放松管理。如果有缺水的情况下，及时补充水分，不能等，更不能靠；如果发现有点片缺肥现象时，要进行喷洒叶面肥，保证叶色正常，不影响进行光合作用。

二、病虫害的防治

气温日渐升高，这个时期是蚜虫、白粉病、纹枯病高发期，蚜虫繁殖快、数量多，防治困难，每天去田间转一圈，察看病虫害的发展情况，根据实际情况来做判定。

三、田间去杂

抽穗期去杂很关键，不具备本品种特征的可疑株，及时拔除干净，不要有残留。

四、田间调查

及时记载抽穗期，对个别品种要做标记，比如小穗顶部有受冻害影响的，有的穗芒受冻害的，有穗中部受害的等等。